HUMITAS

HUMITAS VALOR NUTRICIONAL Además, contiene minerales como el fósforo, potasio y magnesio. En cuanto a las vitaminas, destaca la vitamina E y vitamina A. Esta última en la variedad de choclo color amarillo, el blanco tiene muy poco cantidad o nada . BENEFICIOS El aporte calórico del choclo es de 115 calorías en 100 gramos, …

HUMITAS

PROPIEDADES DEL MAÍZ. El choclo es rico en vitaminas (B1, B7, B9 y E), hidratos de carbono, almidón, fibra, minerales (magnesio, fósforo, hierro y potasio), calcio y ácido fólico. El choclo es considerado un alimento fundamental en la gastronomía peruana porque es sumamente nutritivo. Cumple la función de ser laxante y diurética, aporte muchos beneficios …